Arraiá Prana: Café Junino e Curso de Alimentação Natural

IV edição do nosso tradicional “Café Junino Vegano”.

Nois vai começa a divulgar pra mo do pessoar se preparar pra festança. Reserve seu convite com a gente e prepare as vestimentas. Esse ano vai ser bom por de mais!!!

O ingresso ta uma bagatela: R$35 (inclui alimentação e uma cartela pro GRANDE Bingo). Crianças menores de 12 anos pagam meia.

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Curso de alimentação totalmente prático!
Venha aprender a preparar as delicias da festa junina na versão vegana.

O curso finaliza com uma confraternização em que provamos todas as preparações.

Muito amor, diversão e alimentos deliciosos.
Reserve sua vaga.
Mais informações e inscrições: 3247-8632 ou 9656-0477

A imagem pode conter: comida

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Jardim Prana: chegou o verão!

Para Comemorar a chegada do Solstício de Verão, este foi o delicioso almoço por aqui hoje, saboreando as delicias de nosso quintal, e fica a sugestão ai de uma deliciosa preparação 🙂

Utilizamos, conforme a fotinhas, Beldroega, Capuchinha, couve, salsinha crespa, cebolinha, rúcula, além de frutinhas de “maria preta”, brincos de princesa, finalizando com os únicos ingredientes que não são da horta, palmito, sal marinho e azeite de oliva… para acompanhar, um pedaço de pão, maravilhoso e mais que especial, que ganhamos de nossa amiga Scheilla Espindola do Espaço “Guru: Práticas saudáveis”

que delicia! e viva o verão que vai chegando de mansinho aqui por Curitiba, mas ja trazendo sua vitalidade e brilho, mesmo na garoa e friozinho que tem feito…rs 🙂

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Papo de Natureba: Curso de Chef Vegano em Curitiba

Com frequência amigos e alunos dos cursos de alimentação que ministramos falam sobre esta formação em Curitiba, de chef vegano, o que nos traz uma alegria imensa e nos faz perceber todo crescimento, conscientização e alcance que vem atingindo a alimentação baseada em vegetais, chegando a mais pessoas.

A postagem hoje é um agradecimento a todos que vem plantando estas sementinhas a tanto tempo, vendo agora brotos, outros ja vendo arvores dando frutos 🙂

Mais informações sobre o curso:

http://www.culturaveg.com.br/curitiba-acaba-de-ganhar-o-primeiro-curso-de-chef-vegano-do-brasil/

http://seducintec.com.br/cursos/curso-chefe-vegano/

Papo de Natureba: Feira de Confeitaria Vegana em Curitiba

Ola amigos e amigas!

neste sábado acontece mais uma feira de Confeitaria vegana no Natural café, que delicia!!!

vamos la???

Para quem não conhece o evento, tem acontecido todos meses, com os deliciosos quitutes servido e preparados por eles, e diversos outros colaboradores…

mas mesmo que não puder participar, vale a pena conhecer este local tão aconchegante. o Café fica na região do Água Verde, relativamente próximo do espaço Prana, que fica no Novo MUndo 🙂

e por falar em doces sabores veganos, no mês de dezembro nossa última oficina de alimentação e de sobremesas naturais!!! para mais informações nos contatem pelo (41) 99936-2948

Papo de Natureba: Bate papo na Feira “O Mundo Vegano

Neste sábado tivemos a alegria de participar da feira “O Mundo Vegano” que acontece em Curitiba, organizado pela querida amiga Margarida, agradecemos a toda organização, todos amigos expositores e todos que participaram! em breve terá a edição de natal, não percam!

http://www.omundovegano.com.br/

La na feira realizamos um bate papo sobre germinação de sementes e utilizações na alimentação 🙂 também na feira em parceria com o Chácara Marabú, vendemos patês e geleias agroflorestais de nosso amigo Adrian de Rolândia, produtos que neste fim de ano teremos a venda aqui no Espaço Prana!

nas próximas postagens vamos dedicar umas palavras a germinação de sementes e sobre esta conversa.

Conheça mais sobre a Chácara MArabú, sobre a pousada neste paraíso para ficar bem pertinho da natureza, e toda proposta ecológica 🙂 http://www.chacaramarabu.com.br/

Feira Mundo Vegano: bate papo + sorteio

Amigos neste sabado acontece mais uma edição da feira mundo vegano, sensacional!

estaremos la conduzindo um bate papo sobre germinação de sementes e usos culinários 🙂

e em parceria com a feita vamos fazer sorteio de um ingresso para o curso de alimentação natural de dezembro, sera feito pelo facebook a inscrição e tb sorteio,importante seguir todas regras.

Segue mais informações:

Pessoal, temos uma surpresa especial para a Feira O Mundo Vegano V Edição:

Venham aprender sobre a Germinação de Sementes: como fazer, seus benefícios e formas de uso culinário. Oficina Gratuita!

Oficina e bate-papo com o Adriano Michalovicz (Musicoterapeuta, Naturopata, Naturista, Reikiano e terapeuta Holístico) e com a Luciana Brites (Instrutora de Yoga, Reikiana e estudante de Terapia Ocupacional – UFPR).

Conheçam mais o trabalho realizado por eles nos endereços:
Site: pranartes.wordpress.com
Facebook: facebook.com/Espaço-Prana-Artes-e-Terapias-282057981855434/timeline

Que tal ganhar um curso para fazer deliciosas sobremesas para o Natal e Ano Novo? O Espaço Prana Artes e Terapias preparou esse presente especial em parceria com O Mundo Vegano. É muito fácil participar!

Participe: https://www.sorteiefb.com.br/tab/promocao/599752

Jardim Prana: Congresso Nacional de Pancs

postagem de hoje é para convidar todos para participarem deste evento!
 
para saber mais do congresso: http://conpanc.com.br/
 
para conhecer as plantas de nosso jardim e também ter informações dos próximos cursos de alimentação natural, que na primavera/verão tem como foco alimentação viva, pancs e outros assuntos, acompanhe nosso face “´rana artes e terapias” e o blog: https://pranartes.wordpress.com/

Jardim Prana: Feijão de Vagem

Bom dia!

Faz alguns meses quando visitamos minha mãe (do Adri..rs), e la saboreamos deliciosos feijões de vagem, não tenho certeza se é este o nome, mas é uma planta trepadeira. Dai ela separou algumas sementes, e ensinou a época de plantar, pra prepararmos uma estrutura para que a planta se agarrasse e fosse desenvolvendo… plantamos e veja que graça elas ja estão:)

Primavera, Chuva, Sol, carinho e cuidado…tudo que nossas plantinhas precisam pra se desenvolver! olhem que lindo estas jovens plantas, que logo vão trazer pra nosso prato deliciosos feijões de vagem e mais sementes para multiplicarmos aqui no quintal e para outras pessoas!

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Papo de Natureba: Alimentação Veg no Nordeste

Em nossa viagem por Pernambuco e Paraíba foi possível vivenciar um universo veg muito intenso, com alimentos deliciosos, inovações repleto de criatividade, pessoas muito especias realizando seus trabalhos em prol de um mundo mais equilibrado, saudável, respeitando a vida e levando amor através de seus alimentos.

E ja deixo de coração minha gratidão por todos que me auxiliaram, me acolheram com tanto carinho nesta viagem…e claro, me nutriram também fisicamente com seus deliciosas alimentos! hehe

Passar estes dias próximo da Família do Sitio Sete Estrelas, Cristina e Amadeu, foi de muita aprendizagem e inspiração, eles que produzam uma linha de alimentos fantástica, levando nas feiras agroecológicas, por exemplo na Feira de Setubal onde realizamos dois bate papos sobre alimentação natural. Sucos naturais, Flape de Coco, pães sem glúten, tortas, temperos, geleias, patês, e muito mais! além das conhecidas preparações com “carne de jaca”, delicioso!

 

Nossa jornada passou pela Vegaria, com o queridos amigos Rodrigo e Jully… loja com produtos maravilhosos, alguns que eu nem conhecia. super simpatia, passamos uma tarde la conversando, e saboreando delicias que me surpreenderam, salgado com recheio de “carne de caju” com um refresco de kefir!!!

  

Em visita aos amigos do Bigode Verde, também fiquei surpreso com o nível de qualidade nos sucos prensados a frio entre outros produtos dentro de uma linha viva/crudivora/frugivora que eles produzem para serem distribuídos na forma de delivery, a maior parte da matéria prima de origem orgânica, tudo maravilhoso, inclusive pude saborear um suco verde pra trazer uma energia a mais na viagem! Outro momento de conversa agradável sobre mudança de hábitos e consciência, Gerson Max, India, etc.

 

Um cantinho de muito aconchego é o Madalena Café, coordenado por minha amiga Paula Cristina, onde tomei um maravilhoso café de alta qualidade com especiarias do oriente, ual!!! O café esta num novo ciclo, de ampliar seu cardápio de opções vegs e naturais, e la realizamos uma oficina junto a equipe da cozinha, com rica troca de experiências.

Tiveram também vários momentos de rever amigos e compartilhar dos alimentos preparados por eles… Delicioso Prasada com o querido Prahlada, que daqui poucos dias sera papai, e conversas sobre música indiana, relacionamentos, espiritualidade e a vida cotidiana! O delicioso prato de legumes com funghi da amiga Karina, que com seu companheiro Andreas me hospedou a maior parte da permanência em Recife, entre conversas sobre religião e veganismo… Alegria também em viajar até João Pessoa (Paraíba) para visitar a linda família de meus amigos Brahmarsi, Citra e Kabir, e saborear um almoço preparado com tanto amor, com purê de cará, farofa com caqui, bolinho de aveia, hummmm… e depois encontrar meu amigo Leo Zucchi e sua companheira Layse pra tomar um açaí com cupuaçu, e mais prosa sobre a vida, acupuntura e a espiritualidade de nossos amigos animais 🙂 Também teve delicioso cafe da manhã com Guitinho de Xambá e com a Mari, com cuscuz, inhame cozido e cafezinho, maravilhas de nossas terras brasileiras e herança cabocla!

Algo interessante da alimentação Pernambucana e da região é o uso do coentro, algo que no sul não temos tanto habito, o que é uma pena devido a todos benefícios desta planta, que eu mesmo venho aprendendo apreciar, mas antigamente não era bem assim…rs…falaremos mais sobre o coentro numa postagem posterior, merece atenção especial!

E entre uma parada e outra ia admirando as arvores, plantas, flores…

Praia de Boa viagem, na caminhada entre a Vegaria e o Bigode Verde que fiz caminhando pra curtir a paisagem 🙂

Perto do Café Madalena, lindas flores…