Papo De Natureba: Café da tarde Veg em Rolândia/PR

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(foto: Rayssa Gaspar)

Café da tarde Vegano, Natureza, Consciência, Amizade… são algumas das palavras sobre a a oficina de alimentação natural e Veg que realizamos em Rolândia no último final de semana, junto a nosso queridos amigos da Pousada Marabu… Nosso agradecimento a todos que participaram e todos que apoiaram e nos auxiliaram e mais uma vez nos acolheram neste paraíso, Adrian, Luiz, Fernanda, Dona Ursula.

Passar por esta Terra é sempre um momento de revitalização de nossas energias, e toda troca de experiências de vida vão além de receitas, nesta vivência de café da tarde vegano, falamos sobre a Vida, sobre um mundo melhor e mais cooperativo, renovamos nosso votos e metas de uma vida mais simples e sustentável, identificamos no brilho dos olhos de cada o brilho que também esta na gente na vontade de transformar nossa casa, nosso planeta.

Ensinamos na parte da alimentação a preparar leite de coco, bolo de mandioca, chapati integral, hambúrguer de girassol, pão de beijo… completado pelos deliciosos patês e geleias Marabu, framboesas, Pão da Ester, cafézinho mais que especial da região, salada alface e tomate!

De coração nosso agradecimento por este maravilhoso momento, de troca e amizade, e esperamos logo estar retornando a Rolândia!

Papo de Natureba: Kefir e probioticos

Conhece kefir?

Este é um dos elementos que utilizamos diariamente, trazendo grande riqueza para nossa alimentação, pela nutrição, terapêutica, e toda ação dos probióticos. Temos feito maravilhosos iogurtes, como os que vamos apresentar no próximo Vegfest Sul em Curitiba (http://vegfest.com.br/regional/vegfest2016/)

Sobre Probióticos, recomendamos o texto de nossa querida amiga Trucom:

https://www.docelimao.com.br/site/desintoxicante/simplesmente-saude/232-o-que-significa-alimentos-probioticos.html

O kefir que utilizamos é o conhecido como “de água”, que não é utilizado leite para sua manutenção, e sim alguma forma de açúcar (de frutas secas, mascavo, etc). aqui no Espaço PRANA Artes & terapias, em Curitiba/PR, temos kefir para doação, só nos solicitar 🙂

Para fechar a conversa… Compartilhamos as dicas de Lair Ribeiro, na combinação do Kefir com coco, para um alimento ainda mais saudável.