Jardim Prana: Congresso Nacional de Pancs

postagem de hoje é para convidar todos para participarem deste evento!
 
para saber mais do congresso: http://conpanc.com.br/
 
para conhecer as plantas de nosso jardim e também ter informações dos próximos cursos de alimentação natural, que na primavera/verão tem como foco alimentação viva, pancs e outros assuntos, acompanhe nosso face “´rana artes e terapias” e o blog: https://pranartes.wordpress.com/
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Papo de Natureba: Receita de Iogurte Vegetal com Mamão

Untitled design (9)Apesar de dizerem que mamão não fica maduro em Curitiba/PR, aqui ficou sim e comemos vários do ano passado pra cá, e o pé novamente esta carregado!…rs… Seguem duas receitas deliciosas, para este outono disfarçado de verão,  que vem fazendo muito calor aqui no Sul!

Receitas como esta aprenderemos no próximo curso, dia 14/5 – Delicias da Culinária Natural: Preparando Café da Manhã Saudável… todas veganas.

LEITE DE AMENDOIM

Colocar 1/2 xícara de amendoim para hidratar na água por 8h, retirar a água da hidratação e dispensa-la,  e lavar o amendoim com auxilio de uma peneira. Bater no liquidificador com 250ml de água, coar no voal e voltar apenas o leite para o liquidificador.  Obs.: a polpa do amendoim pode ser utilizada em outras receitas, como no preparo de cookies, pães, bolos, etc… e Você pode preferir aumentar ou diminuir aquantidade de amendoim nesta preparação, de acordo com o paladar.

IOGURTE VEGETAL DE AMENDOIM COM FRUTAS I

Liquidificar 250ml de Leite de amendoim, com 1 manga, 1 de mamão médio e 5 morangos. Adicionar mais 250 ml de água de kefir ou água de coco.

Papo de Natureba: Alimentação e Outono

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Esta chegando o outono, e compartilhamos as maravilhosas e sintéticas instruções sobre cuidados e alimentação ensinadas pela Conceição Trucom sobre o assunto, do livro “de bem com a natureza – conceitos dicas e receitas para crianças de todas idades”.

OUTONO – Sistemas fragilizados: Pulmões e pele.

No outono começam os problemas respiratórios e de pele. Portanto, é o momento mais apropriado para cuidar muito bem destes sistemas de excreção. Os bons alimentos são: abóbora, abobrinha, acelga, alface, batata-doce, berinjela, brócolis, chuchu, mandioca, nabo, pimentão, quiabo, rabanete, tomate, vagem, repolho, abacate, banana, caqui, coco, goiaba, jaca, laranja, limão, linhaça, maçã, maracujá, melancia, pêra e tangerina.

Aqui na nossa lojinha este livro ja esgou, mas em breve chega um novo lote de livros, aguardem e encomendem o seu! Conheça mais sobre o lindo trabalho da Trucom no site http://www.docelimao.com.br

E esta chegando o nosso “Curso de Alimentação Natural, Intensivo de Outono”, dia 16/4, mais informações nos contatem no (41)32478632 e 99362948.

Curso: Almoço Crudívoro

Próximo Curso dia 19/03!!
Ultimo curso crudívoro do ano, aprenda a preparar um delicioso almoço!!

Cardapio:
Tomate recheado com queijo de castanhas
Salada verde com flores comestíveis
Molho agridoce para salada
Canelone com queijo de semente de girassol
Pão essênio
Canapés de cenoura
Charutos com guacamole

Contribuição:
R$100 para inscrição até dia 16/3
R$150 para inscrição após dia 17/3

Mais informações e inscrição:
(41) 3247-8632/ 9936-2948
pranaartes@gmail.com

Curso- Almoço Crudívoro

Papo de Natureba: Frutas faz mal?

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Papo de Natureba: Frutas faz mal?

 

Estas conversas é para refletirmos sobre os assuntos propostos, não substitui e não pretende interferir na dieta e tratamentos pre-escritos pelos profissionais de saúde (e que cada individuo opta e adota) , porém tem sim intenção de nos fazer questionar a forma como estamos cuidando de nossa saúde (e também de nossa família, comunidade, e consequentemente todo sistema envolvido, até o Planeta), e a forma como conduzimos o caminho para restabelecer-lá, ou melhor ainda, como prevenir as doenças ja que “85% das doenças modernas degenerativas derivam da alimentação industrializada.” (Dr. Marcio Bontempo)

 

E sobre esta expressão, “faz mal pra saúde”, também é importante refletirmos. Cada individuo tem um histórico de vida, e suas necessidades de transformações tem um ritmo particular, e o que é melhor para cada individuo deve ser analisado individualmente, e de forma holística (corpo, mente, emoções, e diversos outros aspectos, estão interligados). Por isso leiam, estudem, mas sempre questionem e analisem se o que esta sendo apresentado é interessante para você, neste momento de vida, em que proporção, e assim por diante…importante o estudo e as teorias, mas é na prática que vão se mostrar os ajustes necessários para o equilíbrio.

 

A OMS (organização mundial de saúde) vem recomendando a cada ano o aumento da ingestão de frutas e outros alimentos vegetais, como sendo fator decisivo para se obter uma vida saudável… e a cada dia que passa, médicos, nutricionistas, terapeutas, cientistas, pesquisadores em geral compreendem mais sobre o funcionamento humano e sua relação com a alimentação, e recomendam uma DIETA BASEADA EM VEGETAIS como sendo o alimento adequado ao SER HUMANO, com base cientifica em muitas áreas de conhecimento como anatomia, fisiologia, antropologia, etc.

 

 

e aqui entram as frutas, que é alimento preparado com delicadeza, cuidado e perfeição pela natureza, que nos fornece elementos vitais para manutenção da vida, e muito além de nutrientes conhecidos, mas também a nutrição sutil conhecida e ensinada pelas culturas milenares, pois é alimento que tem todo seu desenvolvimento  acompanhado pelo SOL, e como ensina Professor Mario Sanchez, é um alimento Racêmico, pura luz e energia vital materializada em forma de alimento doce, atrativo, de digestão harmônica para o organismo (e como o professor comenta em sua obra, se o o ser humano tivesse manual de instrução, como tem os carros, la estaria especificado que o combustível adequado são as frutas! …rs)

 

Sobre as frutas causarem algum desiquilíbrio, é uma outra pergunta que ouvimos de tempos em tempos, entre tanta desinformação, manipulações, criações de teorias, as coisas as vezes ficam confusas… Acabam “caindo a culpa” nas frutas, em oposição aos muitos danos criados pela alimentação tóxica que ingerimos, diariamente e a longo prazo, além de outros fatores (consumo de água em quantidade inadequada, falta de exercício físico e descanso, stress, etc)… claro, há algumas exceções que a fruta seja restrita na dieta de um individuo, mas há muitos  fatores envolvidos no processo onde a fruta se torna “prejudicial”, mas pouco provável que ela seja a causa dos desiquilíbrios que levaram a pessoa a este quadro. Vamos meditar a respeito. Porque se fala pouco sobre a relação das doenças com o excesso de alimentos refinados na nossa dieta, tais como açúcar e farinha de trigo, completado por laticinios e outros produtos de origem animal, e diversos outros fast foods? isso tudo é mais perigoso para nossa saúde do que as frutas.

 

Um exemplo: Algo que temos escutado muito, e sobre o “suco de laranja” fazer mal… tudo depende do que estamos comparando para fazer esta analise. Sem dúvida se a questão for, que comer a laranja de forma natural, só a fruta e com suas fibras, e afirmar isso é melhor que tomar o suco de laranja, que já foi uma alteração realizada na forma que a natureza nos oferece, daí tudo bem…agora, por exemplo, tomar suco de laranja natural é infinitamente melhor do que tomar qualquer outra bebida industrializada, pasteurizada, adoçada, alterada, inventada pela industria para vender e não para atender necessidades que tenhamos e buscamos. não sou “contra” tomar suco de frutas realmente naturais, preparados na hora e claro consumidos de forma e quantidade adequada a necessidade de cada individuo, mas  achei interessante muitas informações deste texto (o que pude entender e assimilar no momento…rs) e que explora o assunto de forma mais ampla: http://www.medicinadoestilodevida.com.br/frutose/

 

Colocamos o link de alguns materiais para quem quer estudar mais sobre frutas, que nos ajudam a entender melhor o assunto, e nos deixam pensativo e para questionarmos algumas informações que aprendemos sobre saúde e doença, e a relação dos alimentos neste assunto…

 

Alguns vídeos:

– Será que fruta faz mal? Eduardo Corassa traz sua experiência se alimentando predominantemente com frutas, e estudo com perspectivas do Higienismo…

https://www.youtube.com/watch?v=jH84OxZL-tE

– Limão e frutas, por Conceição Trucom – A importância do consumo de frutas para ativar a lucidez, bom humor e positivismo…

https://www.youtube.com/watch?v=J6NNMonsgGM

– Vídeo sobre suco de laranja, do maravilhoso canal “da mesa ao campo” da jornalista com mestrado em nutrição em saúde pública Francine Lima… para entendermos a diferença entre um suco natural e os industrializados.

https://www.youtube.com/watch?v=b6292kr28YM

 

Alguns Livros:

 

– Toda obra do professor Mario Sanchez tem em sua base o estudo das frutas como sendo o principal alimento para o ser humano, e sua relação com a cura de diversas enfermidades, trazendo o seu relato pessoal no tratamento de câncer (unindo alimentação, jejum, terapias naturais e diversas outras mudanças de hábitos)… mais informações http://www.mariosanchez.com.br/

 

– As frutas na medicina natural, de Alfons Balbach – livro facilmente encontrado em sebos por todo país, ótimo para consultar e aprendermos sobre a importancia das frutas na alimentação e seu potencial terapêutico.

 

E nem falamos da importância das arvores para todo sistema e mesmo para as cidades, a interação das arvores frutíferas com os animais e solo, as agroflorestas como um sistema harmônico não apenas para Seres Humanos…

 

o papo está bom mas continuamos na semana que vem… e não esqueçam de comer sua fruta hoje!!!

Abraços a todos _/|\_

Adriano Michalovicz

Curso de Doces Crudivoros

Curso prático de alimentação com 7 preparações doces da culinária crudívora:

* Sorvete napolitano
* Mousse frutas vermelhas
* Trufas de castanha
* Torta de coco e manga
* Mandala de frutas
* Compota de maça
* Torta geladada de tâmaras

Por uma vida mais doce para todos os seres!

Inscrições antecipadas até o dia 25/02: R$100,00
apos dia 25/02 valor da incrição: R$130,00

Toda sexta teremos “Papo de Natureba”

Sempre que realizamos palestras e cursos de alimentação natural, surgem perguntas e pedidos de informações sobre diversos assuntos…

então tivemos a idéia de compartilhar informações sobre as perguntas e assuntos que mais ouvimos, na série “Papo de Natureba”… a brincadeira vem justamente para quebrar o esteriótipo e trazer soluções práticas, ja que o natureba moderno pode ser até aquele vizinho que usa terno e gravata, o médico, e assim por diante…rs… e acredito até que de natureba todo mundo tenha um pouco, pois todos queremos uma vida e um planeta mais saudável e harmonioso.

Alguns dos temas que vamos explorar, que surgiram na última palestra e curso que realizamos este mês:

  • Onde Comprar frutas e legumes?
  • e sobre os agrotóxicos?
  • Quais caminhos alternativos ao atual modelo do agronegócio?
  • Podemos fazer uso das folhas da batata doce na alimentação?
  • o que são Pancs (Plantas alimentícias não cultivadas e selvagens)?
  • Açúcar Refinado faz tanto mal assim para saúde?
  • Fruta, glicemia e outras questões
  • Consumo de carne traz consequências prejudiciais ao Planeta?
  • e sobre as Combinações dos alimentos?
  • Questões a cerca da higienização dos alimentos

Quer sugerir outros temas para nossa conversa? escreva para pranaartes@gmail.com, ou no facebook “prana artes e terapias”… e até sexta com nossa primeira postagem!

Adriano & Luciana

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Palestra e Curso de Alimentação Viva, em Curitiba/PR!

Olá amigos e amigas,

Reiniciando nossas atividades com alimentação natural, dia 29/1 tem palestra e 30/1 curso, aqui no Espaço Prana Artes & Terapias, sobre alimentação natural e viva, faça sua inscrição para garantir sua vaga, e não percam o valor com desconto até dia 28/1.

Grande abraço e nos encontramos neste dia de celebração pela Vida 🙂

Adriano

“Que teu alimento seja teu medicamento e que teu medicamento seja teu alimento” (Hipócrates)

A Alimentação Viva é uma dieta baseada em vegetais, composta por alimentos biogênicos e bioativos, que são aqueles que geram e ativam a Vida, assegurando bem estar ao ser humano (grãos germinados e brotos, frutas, legumes, hortaliças, ervas, nozes – todos crus);
Nesta alimentação se propõem a diminuição dos alimentos bioestaticos, que são aqueles que diminuem a Vida (onde a energia vital foi diminuída) mantendo o funcionamento mínimo do corpo, porem provocando o envelhecimento das células devido à falta de substancias vitais, vivas e ativas (alimentos estocados, refrigerados, congelados, e principalmente os cozidos). Recomenda-se a retirada dos alimentos biocidas, que destroem ou matam a Vida (onde a energia vital foi destruída), alimentos inventados pelo homem, que vão envenenando-o (alimentos que passam por processos químicos de refinação, conservação ou preparação).
Cuidando de nossa alimentação, estaremos prevenindo, nutrindo, curando, e elevando nossos níveis de energia vital, trazendo para nossas vidas saúde, felicidade e realizações, integrando e harmonizando nosso corpo, mente e espírito. Além das transformações individuais, a mudança em nossa dieta tem implicações no coletivo, nos âmbitos ecológico e social.

“Seja você a mudança que deseja para o mundo.” (Gandhi)

***

Cardápio:
Suco de Luz

Leite de Amendoim
Iogurte de frutas
Musli
Leite de Coco
Shake cremoso
Biscoito de linhaça (já pronto)

Lasanha Viva
Queijo de castanha
Macarronada de abobrinha
Molho de tomate especial
Charuto de couve com recheio de abacate
Sushis com Pasta de Curry
Salada com flores e PANCS
Pão Essênio

Bebida de Manga e Maracujá
Torta viva com frutas da estação
Flan de frutas vermelhas
Docinhos naturais
Torta gelada de castanha de caju
Sorvete de banana

Todas as preparações do curso são veganas (isentas de produtos de origem animal – leite, ovos e mel)

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30/1 – das 8 as 18h – Curso de Alimentação Natural – Especial de Verão: 21 receitas da Culinária Viva!
Contribuição: R$ 180 para inscrição até dia 28/1
R$ 250 para inscrição após 29/1
Vagas Limitadas!

Inscrições e informações:
(41) 3247-8632, (41) 9936-2948 ou (41) 9656-0477
e-mail: pranaartes@gmail.com

***

No dia anterior teremos a Palestra “Conhecendo os benefícios da alimentação Viva”

29/1 – das 19:30h as 21h

Contribuição: 1 kg de ração de cachorro a ser doado a instituições de proteção animal.

é necessário fazer inscrição, vagas limitadas…

Primeiro curso do ano No Espaço Prana Artes e Terapias, super especial e cheio de novidades!  não deixem para última hora para fazer inscrição, para garantir a vaga e o valor promocional!

Ficamos ao dispor para mais informaões, tambem pelo e-mail pranaartes@gmail.com.