Feira Mundo Vegano: bate papo + sorteio

Amigos neste sabado acontece mais uma edição da feira mundo vegano, sensacional!

estaremos la conduzindo um bate papo sobre germinação de sementes e usos culinários 🙂

e em parceria com a feita vamos fazer sorteio de um ingresso para o curso de alimentação natural de dezembro, sera feito pelo facebook a inscrição e tb sorteio,importante seguir todas regras.

Segue mais informações:

Pessoal, temos uma surpresa especial para a Feira O Mundo Vegano V Edição:

Venham aprender sobre a Germinação de Sementes: como fazer, seus benefícios e formas de uso culinário. Oficina Gratuita!

Oficina e bate-papo com o Adriano Michalovicz (Musicoterapeuta, Naturopata, Naturista, Reikiano e terapeuta Holístico) e com a Luciana Brites (Instrutora de Yoga, Reikiana e estudante de Terapia Ocupacional – UFPR).

Conheçam mais o trabalho realizado por eles nos endereços:
Site: pranartes.wordpress.com
Facebook: facebook.com/Espaço-Prana-Artes-e-Terapias-282057981855434/timeline

Que tal ganhar um curso para fazer deliciosas sobremesas para o Natal e Ano Novo? O Espaço Prana Artes e Terapias preparou esse presente especial em parceria com O Mundo Vegano. É muito fácil participar!

Participe: https://www.sorteiefb.com.br/tab/promocao/599752

Jardim Prana: Açafrão

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No ano passado o Adriano teve a oportunidade de participar da 3º Festa da semente criola em Mandirituba (região metropolitana de Curitiba) e de la entre outras maravilhas ele trouxe mudas de açafrão.
E neste domingo, 10 meses depois, tivemos a alegria de realizar a primeira colheita!!!

Nos achamos tão lindo que tiramos varias fotos para compartilhar com vcs!!

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O rizoma do açafrão é um tempero muito utilizado na culinária indiana, também conhecido como gengibre amarelo, é ele que da o tom amarelado para o curry. Alem de deixar os pratos mais coloridos tem propriedades antioxidante.

De acordo com o site minha vida o açafrão ajuda a combater artrite e previne o mal de alzheimer. (para saber mais acesse: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/tudo-sobre/18799-acafrao-da-terra-e-aliado-do-cerebro-e-ajuda-na-perda-de-peso).

Papo de Natureba: Chuchu e Pâncreas

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Segundo Laura Packer, no livro “viver vegetariano”, o chuchu: “é rico em fibras, potássio, cálcio, , fosforo,  ferro e vitamina a e C. De fácil digestão, com poucas calorias, é muito usado em dietas de emagrecimento”.

Esta semana estive lembrando de aulas de alimentação natural e terapias, onde se falava que o consumo de chuchu tinha efeito muito benéfico para manutenção da saúde do pâncreas, e pensei que meu pâncreas deve estar feliz, pois temos tido ele presente diariamente em nossa alimentação!

Segundo Cristina Cairo, em sua obra “linguagem do corpo”, quando uma pessoa passa a sentir a Vida triste e sem doçura, o pâncreas sofre, não conseguindo eliminar a acidez dos sentimentos e manter a doçura nos pensamentos

O chuchu tem sido um dos principais ingredientes de nossos sucos de luz, pela abundância, e recomendamos pois esta em sua época, por isso é fácil encontrar e com valor justo.

E como a foto ja convida, daqui uns dias voltamos a falar das abóboras, que assim como o Chuchu, são alimentos da estação do outono 🙂

e relembramos que neste sabado (7/5) estaremos na feira “O mundo  Vegano” em Curitiba, preparando suco verde e batendo um papo, as 11h! acessem o site www.omundovegano.com.br para mais informações.

Papo de Natureba: Suco de Luz do Sol (I)

Desejamos a todos um Bom Dia, Suco verda e saúde. (2)

Papo de Natureba: Suco de Luz do Sol

Suco de Luz, Suco verde selvagem, Leite da Terra, entre outras definições, estamos falando da mesma coisa ou semelhantes… um néctar delicioso e curativo, repleto de nutrientes, vitaminas, enzimas, fitoquímicos, hormônios, prana, etc…

Nosso dia começa colhendo plantas no quintal, celebrando mais um dia que começa, interagindo com a natureza, com a vida, e agradecendo toda cura, vitalidade e nutrição que a Mãe Terra nos oferece, através de seus frutos… este Suco traz toda energia vital luminosa, fótons de Luz, concentrados e absorvidos pelas plantas…

Nossa opção é pelo uso das PANCS (plantas convencionais não convencionais) que dia a dia vamos aprendendo a identificar, se você não tem quintal, vai encontra-las na rua, na casa do vizinhos, elas estão em todos os lugares… e se você tiver vasos de plantas em casa, lá elas vão aparecer também, o importante é aprendermos a reconhece-las, e não mais acreditar que são ervas daninhas, matos indesejáveis, conforme conhecimentos tradicionais e antigos, as plantas que precisamos nascem bem perto, é a inteligencia e auxilio de nossa Mãe Terra sempre disponibilizando o que necessitamos.

nesses mais de 10 anos ministrando cursos de alimentação natural, muita coisa foi mudando na prática (pois o curso esta sempre se alinhando com o que temos prática e vivenciado), mas o suco verde nunca saiu do foco, pois realmente este conhecimento é uma importante ferramenta para nossa manutenção da saúde e mesmo de expansão da consciência e reconexão com a Natureza.

Não temos uma receita fixa do suco, mas seguindo determinadas diretrizes com relação a combinação e compatibilidade dos ingredientes, para não diminuir potencial, utilizamos o que temos disponível em casa… o de hoje levou:

  • 6 limões
  • 2 batatas yacon
  • 2 chuchus
  • 1 pedaço de gengibre
  • 1 cenoura
  • 2 “punhados” de Amendoim germinado
  • folhas de abobora, trapoeraba, folha de amoreira

O amendoim ficou de molho por 10 horas, tirei a água e lavei bem. Extrair o sumo dos limões e bater no liquidificador todos ingredientes, exceto as folhas verdes e o gengibre, e coar com voal e separar a polpa (esta polpa pode ser aproveitada em receitas, ou para complementar a alimentação dos cães, fica a dica e elas adoram)… para auxiliar este processo inicial ja que temos pouco liquido, com auxilio do bio-socador que nesse caso é a cenoura, também pode ser acrescentado água de coco fresca (não de caixinha!), o que fazemos quando tem disponível. . Colocar o liquido novamente no liquidificador e bater com o gengibre e as folhas. Esta segunda polpa, vai para compostagem. Obs.: aqui na lojinha espaço temos voal a venda.

Segue um vídeo da querida Trucom, para aprofundarmos o estudo de hoje… lembrando que no espaço sempre temos a venda e para empréstimo na biblioteca Prana, os livros da Conceição Trucom, e recomendamos frequentarem o site “doce limão”, que um portal de sabedoria que muito admiramos e recomendamos.

http://www.docelimao.com.br/site/entrevistas/video/2021-video-oficina-suco-verde-selvagem.html

Vamos continuar falando desses assuntos em outro bate papos, sobre suco de luz e Pancs.

Saúde a todos… a Vida vem da Vida _/|\_

 

Papo de Natureba: receita deliciosa pra este feriado!

Ola amigos e amigas!

neste papo de natureba, tem menos papo e um convite a prática! vamos compartilhar uma receita preparada no último curso de alimentação natural que realizamos, e aproveitando que vem feriado e temos um tempinho a mais para preparar nossas refeições em casa, fica uma sugestão saudável e deliciosa! e fiquem atentos que ja esta chegando o curso intensivo de Outono…

 

Guacamole ou Maionese vegetal de abacate

Ingredientes: Abacate, tomates, Alho, limão, sal, Mostarda, Curcuma.

Modo de preparo: Liquidificar ou amassar com garfo, o abacate e misturar com os demais ingredientes.

 

Charutinho de Couve

Ingredientes: folhas de couve e maionese vegetal de abacate.

Modo de preparo: lave as folhas de couve e seque, coloque o recheio na folha e enrole. Decore com Pancs (plantas alimentícias não convencionais) como flor de capuchinha, bringo de princesa, etc. (em breve vamos falar mais das pancs, aguardem!)

 

foto do nosso amigo Mauricio  Varassin

Palestra e Curso de Alimentação Viva, em Curitiba/PR!

Olá amigos e amigas,

Reiniciando nossas atividades com alimentação natural, dia 29/1 tem palestra e 30/1 curso, aqui no Espaço Prana Artes & Terapias, sobre alimentação natural e viva, faça sua inscrição para garantir sua vaga, e não percam o valor com desconto até dia 28/1.

Grande abraço e nos encontramos neste dia de celebração pela Vida 🙂

Adriano

“Que teu alimento seja teu medicamento e que teu medicamento seja teu alimento” (Hipócrates)

A Alimentação Viva é uma dieta baseada em vegetais, composta por alimentos biogênicos e bioativos, que são aqueles que geram e ativam a Vida, assegurando bem estar ao ser humano (grãos germinados e brotos, frutas, legumes, hortaliças, ervas, nozes – todos crus);
Nesta alimentação se propõem a diminuição dos alimentos bioestaticos, que são aqueles que diminuem a Vida (onde a energia vital foi diminuída) mantendo o funcionamento mínimo do corpo, porem provocando o envelhecimento das células devido à falta de substancias vitais, vivas e ativas (alimentos estocados, refrigerados, congelados, e principalmente os cozidos). Recomenda-se a retirada dos alimentos biocidas, que destroem ou matam a Vida (onde a energia vital foi destruída), alimentos inventados pelo homem, que vão envenenando-o (alimentos que passam por processos químicos de refinação, conservação ou preparação).
Cuidando de nossa alimentação, estaremos prevenindo, nutrindo, curando, e elevando nossos níveis de energia vital, trazendo para nossas vidas saúde, felicidade e realizações, integrando e harmonizando nosso corpo, mente e espírito. Além das transformações individuais, a mudança em nossa dieta tem implicações no coletivo, nos âmbitos ecológico e social.

“Seja você a mudança que deseja para o mundo.” (Gandhi)

***

Cardápio:
Suco de Luz

Leite de Amendoim
Iogurte de frutas
Musli
Leite de Coco
Shake cremoso
Biscoito de linhaça (já pronto)

Lasanha Viva
Queijo de castanha
Macarronada de abobrinha
Molho de tomate especial
Charuto de couve com recheio de abacate
Sushis com Pasta de Curry
Salada com flores e PANCS
Pão Essênio

Bebida de Manga e Maracujá
Torta viva com frutas da estação
Flan de frutas vermelhas
Docinhos naturais
Torta gelada de castanha de caju
Sorvete de banana

Todas as preparações do curso são veganas (isentas de produtos de origem animal – leite, ovos e mel)

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30/1 – das 8 as 18h – Curso de Alimentação Natural – Especial de Verão: 21 receitas da Culinária Viva!
Contribuição: R$ 180 para inscrição até dia 28/1
R$ 250 para inscrição após 29/1
Vagas Limitadas!

Inscrições e informações:
(41) 3247-8632, (41) 9936-2948 ou (41) 9656-0477
e-mail: pranaartes@gmail.com

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No dia anterior teremos a Palestra “Conhecendo os benefícios da alimentação Viva”

29/1 – das 19:30h as 21h

Contribuição: 1 kg de ração de cachorro a ser doado a instituições de proteção animal.

é necessário fazer inscrição, vagas limitadas…

Primeiro curso do ano No Espaço Prana Artes e Terapias, super especial e cheio de novidades!  não deixem para última hora para fazer inscrição, para garantir a vaga e o valor promocional!

Ficamos ao dispor para mais informaões, tambem pelo e-mail pranaartes@gmail.com.

Feliz Novo Ciclo! 2016 cheio de LUZ…

Assim começamos 2016 aqui no Espaço Prana…

eu Adri, Lu, cães Liz e Aurora, a bananeira, tudo verde…rs… e deixando nosso mundo interno mais verde, vivo, nutrido, vitalizado, alcalino…com suco de Luz do Sol, conhecem?

uma otima forma de vocês usarem as pancs, plantas, legumes, raizes, etc Emoticon smile aqui do quintal usei folhas de abobora, hortelã, mas as vezes coloco capim gordura, oras pronobis, serralha, dente leão, etc… vou alternando… dai foi pepino que ganhei da vó, chuchu que ganhei do meu irmão, maçã do amigo Germano do mercado municial, mais gengibre, girassol e agua de coco… quanta abundância!

vamos lá… é fácil de fazer, e vocês vão querer isso todo dia na vida de vocês, trazendo VIDA!
http://www.docelimao.com.br/…/…/424-sucos-de-luz-do-sol.html … e nesse maravilhoso site aproveitem outros conhecimentos, estudos e dicas da querida Conceição Trucom… em nosso espaço sempre temos os livros dela a venda, na biblioteca e compartilhamos o que aprendemos com ela nos cursos, palestras e bate papos!

também ensinamos este suco e muitos outros…e para quem não conhece nosso trabalho, ministramos cursos de alimentação menalmente entre outras atividades! e 2016 vem cheio de novidades… veja nossa página “Prana Artes e Terapias”, aqui no face Emoticon smile e o blog https://pranartes.wordpress.com/

Venham nos conhecer e tomar um suco de Luz do Sol _/|\_

Musli com Leite de Coco

Musli com Leite de Coco

Ola amigos e amigas!

dia 12/12 estivemos no mercado municipal de Curitiba, setor de orgânicos, a convite de nossa amiga Flavia da loja Annapurna, realizando um breve bate papo sobre alimentação natural, e segue a receita que foi ensinada 🙂 e felicidade encontrar por lá outros amigos e parceiros de caminhada, Rose da loja Cativa e Daniel do box 511…

nestas 3 lojas encontra-se todos ingredientes necessarios para a receita (e muito mais!), tudo orgânico e cheio de amor por parte de quem trabalha e acredita no que faz, e na transformação que estão realizando nas consciências _/|\_

E para quem quer aprender receitas como estas, nosso próximo curso é 30 de janeiro de 2016, com foco na alimentação viva, em breve mais informações!

Gratidão a todos que prestigiam nosso trabalho e nos ensinam e compartilham seus conhecimentos nestes encontros!

Adriano

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Leite de Coco
Ingredientes: água morna e um coco seco sem casca.

Modo de preparo: Bater no liquidificador o coco seco com a água morna, o suficiente para cobrir o coco. Coar em um voal. (Opcional: acrescentar oleos essencial de laranja doce e baunilha)

Musli 
Ingredientes: Leite de Coco, aveia em flocos, banana passa, fruta fresca da estação.

Modo de prepararo: Fazer o leite de coco, seguindo a receita anterior e reservar. Em um recipiente adicione aveia em flocos, banana passa, fruta fresca de sua preferência e por fim adicionar o leite. (Opcional: acrescentar temperos como por exemplo: noz moscada, canela e cardamomo).

Curso de Alimentação Natural – Vegana e sem glúten – 5/12

Curso com 20 receitas deliciosas e nutritivas, preparadas com ingredientes de origem vegetal!!!

0% lactose
0% glúten
0% açúcar refinado e óleos refinados
100 % vida e saúde em nossa alimentação!

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Cardápio:

*Desjejum:
Suco Verde

*Café da manhã:
Iogurte de frutas
Musli
Chapati
patê de tofu
leite vegetal
capuccino Prana

*Almoço:
Salada com flores
molho agridoce para salada
macarronada de abobrinha
lentilha com alho poro
Escondidinho de Fungui
Queijo de girassol
Sushi vegano

*Lanche da tarde:
Bolo da vovó
Pão de queijo vegano
Torta viva
Mousse de coco
Suco de frutas da estação
Chá de hortelã

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Investimento:
R$180 (para inscrição até dia 2/12)
R$250 (para inscrição após dia 3/12)
As inscrições serão efetivadas após depósito bancario.

Vagas Limitadas!

Informações e Incrições pelos telefones:
(41) 3247-8632, 9936-2948, 9656-0477
pranaartes@gmail.com
https://pranartes.wordpress.com/
facebook: prana artes e terapias/ adriano prana/ luciana prana